ヒルナンデス!ごはん屋 どこ?

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ヒルナンデス "爽やかな海苔佃煮に柚子胡椒のクセ!"

ヒルナンデス!▼知っておきたいご当地調味料特集!万能ゆず酢▼今週は山田涼介登場

2022年3月1日放送  日本テレビ
有岡大貴(Hey!Say!JUMP) 南原清隆 長田庄平(チョコレートプラネット) いとうあさこ 佐藤栞里 松尾駿(チョコレートプラネット) 滝菜月 篠原光 山田涼介(Hey!Say!JUMP) 桜井ユキ

このテレビ番組では、DIY好きな男性がデッドスペースに棚を作っている様子が密着取材されていました。
男性は順調に作業を進め、後日完成した棚の写真が届いたようです。
このような番組を見ると、自分でもDIYに挑戦したくなりますね。

また、番組では調味料の達人・MICHIKOさんが登場し、ご当地調味料のランキングを紹介していました。
第5位には、高橋商店の「のりクロ」が選ばれました。
この調味料は秋芽の一番摘みを使用しており、甘みや香りが強く滑らかさが特徴です。

さらに柚子胡椒も入っており、ご飯以外にも様々な料理との相性が良いようです。
特に達人イチオシはポテトサラダだそうです。
このようなご当地の調味料を知ることで、普段の料理に新しいアクセントを加えることができるかもしれません。

自分も機会があれば、いろんな調味料を試してみたいと思います。
料理がより楽しくなるかもしれませんね。