ヒルナンデス!▼とりもも肉VSむね肉!今夜作りたくなるレシピ満載食材対決!
2022年2月2日放送 日本テレビ木村美穂(阿佐ヶ谷姉妹) 板野友美 南原清隆 渡辺江里子(阿佐ヶ谷姉妹) 春日俊彰(オードリー) 若林正恭(オードリー) 水田信二(和牛) 川西賢志郎(和牛) 滝菜月 井桁弘恵 篠原光 IKKO
ぐっち夫婦の『鶏もも肉のトマトチーズロール』は、見た目も美しい一品ですね。
切り込みを入れて巻いた< span style="color: #ff0000; ">鶏もも肉に、チーズ・大葉・トマトをのせていく様子は、とても手間暇かけているように見えます。
試食した板野友美さんが「大葉が効いていて美味しい」とコメントした通り、大葉の風味がアクセントになっていそうですね。
また、水田信二さんが「鶏もも肉の肉汁とチーズがあるのでジューシーだがトマトと青じそがサッパリさせてくれる」と評した点も魅力 的です。
ジューシーな肉汁と爽やかなトマトと青じその組み合わせが、食欲をそそります。
さらに、IKKOさんが「あっさりしていてスーシー。
毎日食べたい」とコメントしたように、味付けもさっぱりとしているようで、連日でも飽きずに食べられそうですね。
思わず食べたくなるような魅力的な一品です。