ヒルナンデス！▼家政婦マコさんの作りおき料理祭り＆本当にオススメの生活雑貨
2022年2月9日放送 日本テレビ木村美穂（阿佐ヶ谷姉妹） 南原清隆 渡辺江里子（阿佐ヶ谷姉妹） 春日俊彰（オードリー） 若林正恭（オードリー） 水田信二（和牛） 川西賢志郎（和牛） 井桁弘恵 篠原光 曽田陵介
この番組の内容は、料理のスキルと効率を活かして、短時間で様々な料理を作り上げることに挑戦しているという感じですね。
マコさんが同時に複数の料理を進めている様子が描かれています。
カレーのレシピは、大根としめじを煮込んだ後、別の鍋でヨーグルトとバター・カレールーを加えて煮込み、最後に追いヨーグルト・ケチャップを加えて仕上げるというものです。
さらに、手羽先の大根煮の具材を使ってもう一品のカレーを作ります。
他にも、ツナ缶をマヨネーズとにんにくで和えて、チンしたカボチャにディップする「カボチャのバーニャカウダ」や、余ったカボチャを使った「カボチャのチーズサラダ」、さきほどのヨーグルトの残りときゅうりを使った「ギリシャ風鮭ソテー」なども作られています。
番組では、これらの料理をすでに23品作り上げており、残り時間10分でさらにいくつかの料理を作りたいという状況です。
レシピは番組のHPで公開されています。
この番組を見ていると、マコさんの手際の良さやアイデアの豊富さに感心します。
また、短時間で多くの料理を作り上げることに対するチャレンジ精神も魅力的です。
何品作れるかワクワクしながら見ていると、自分でも料理に挑戦したくなってきます。
