ヒルナンデス!ごはん屋 どこ?

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ヒルナンデス 「お酢とオリーブオイルで作る簡単ドレッシングレシピ」

ヒルナンデス!眠れない…梅雨時の睡眠お悩み解消テク&芸能人ママ私服センスは?

2018年6月14日放送  日本テレビ
友近 八木真澄(サバンナ) 南原清隆 森富美 高橋茂雄(サバンナ) 横山裕関ジャニ∞小島瑠璃子 中間淳太ジャニーズWEST桐山照史ジャニーズWEST) 滝菜月 梅澤廉 西尾まり 浜辺美波

この番組の内容は、飲むお酢とオリーブオイルを組み合わせて簡単にドレッシングを作る方法を紹介しているようですね。
お酢には美肌に良い果物のお酢を使用することが人気とのことで、ざくろお酢ではなく別のフルーツのお酢を使用するようです。
ドレッシングの作り方はとても簡単で、オリーブオイル1と飲む酢3の割合で混ぜ、塩とこしょうを適量加えて10秒ほど振るだけで完成するようです。

例えば赤ぶどう酢を選ぶとコクのある味わいになり、マスカット酢を選ぶと爽やかでフルーティーな味わいになるそうです。
番組では、実際にマスカット酢を使用してドレッシングを作り、試食してみたそうです。
試食の結果、甘くてサラダにも合うと言われていました。

ドレッシングのバリエーションを楽しむことで、さまざまな味わいのサラダを楽しむことができるので、興味深い内容でしたね。