ヒルナンデス!ごはん屋 どこ?

ヒルナンデス!を応援するとともに番組で紹介されるごはん屋さんやスポット紹介をまとめています。とめたブログです。(※当サイトで紹介するリンクにはアフィリエイト広告が含まれる事があります)

ヒルナンデス 食中毒対策に卵を冷蔵庫のドアポケットに保存する正解?

ヒルナンデス!【気になる「食中毒」の対策法&話題のビルにのぼるんデス!】

2019年6月20日放送  日本テレビ
八木真澄(サバンナ) 南原清隆 高橋茂雄(サバンナ) 横山裕関ジャニ∞小島瑠璃子 久野静香 中間淳太ジャニーズWEST桐山照史ジャニーズWEST) 滝菜月 岡田准一 山本美月

このテレビ番組から学べることは、冷蔵庫のドアポケットに卵を保存するのは間違いであるということです。
ドアポケットは開閉のたびに温度変化が大きくなるため、卵の表面に雑菌が入り込んでしまう可能性があります。
そのため、温度変化が少ない奥の方に卵を保存するようにすべきです。

さらに、冷蔵庫ではものを詰め込み過ぎないことも大切です。
十分な空間を確保することで、食材は適切な温度で保たれることができます。
また、冷凍庫には食品を詰め込むことが勧められています。

食品を冷凍することにより、鮮度を保ちながら長期保存することができます。
以上の対策を実践することで、食中毒のリスクを減らすことができます。
少しの注意と工夫で、安心して食品を保存することができますね。